Petite, j’ai été initiée à la nourriture coréenne, merci à ma meilleure amie ! Et comme elle est partie vivre à Londres pour un petit bout de temps, je sillonne Paris à la recherche du meilleur coréen ! Jusqu’à aujourd’hui on a pu en tester 2. L’un des deux est le Mandoobar

Préparation du tartare de thonMandoobar est géré par un Chef coréen qui vit en France depuis une dizaine d’années. Si vous y allez, vous y verrez le seul coréen aux yeux verts (bah oui on peut aussi se rincer l’oeil !!). Pourquoi Mandoobar ? Le Mandou est le nom coréen pour Raviolis.

Au menu : Céremonie du thé, raviolis aux légumes, à la viande (boeuf porc), tartare de thon, soupe coréenne, salade coréenne.

Bref tout (ou presque) ce qui se trouvait sur le menu on l’a gouté pour vous (sauf les bières)!

Les produits sont frais et d’excellente qualité et cerise sur le gâteau, c’est vraiment pas cher !! Pour tout ça, on en a eu pour 40€ !

L’ambiance y est très conviviale puisque le chef est en face de nous, et nous fait partager sa passion pour son pays, et de fil en aiguille, on parle entre clients comme si on se faisait un diner entre amis.

Les + : PAS CHER ! très bon, très conviviale, zen attitude !

Les – : seulement 12 places ! Donc il faut réserver à l’avance! Pas de desserts (mais ça ne saurait tarder, le chef pâtissier arrive bientôt)

Mandoobar  Cérémonie du thé  tartare de thon raviolis Mandoo

Mandoobar : 7 rue d’Edimbourg, 75008 Paris 01-55-06-08-53.Fermé samedi midi et dimanche.