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Drink Eat and Cook

Faire chez soi ce qu'on a gouté ailleurs

Mois

octobre 2015

On a pas mal poireauté !!

Aujourd’hui une super recette facile à faire et super délicieuse !! Des petits pains plats aux poireaux, citron et ricotta ! J’ai vu cette recette à la télé dans l’émission de Gordon Ramsay. Seul bémol, il n’y a pas les quantités alors j’ai dû faire au feeling. Et mon feeling ne s’est pas trompé. Lire la suite

Allo qui ? Halloweeeen !!

Halloween c’est une de mes fêtes préférées !! On se déguise, on mange, on fait les fous ! Et j’adore me déguiser ! Mais aujourd’hui je vais vous donner la recette d’un velouté de potiron, carottes et pommes de terre. Et comme c’est Halloween, on va recycler le potiron en décoration. Lire la suite

Ce soir j’attends Madeleines

Non on ne va pas vous chanter la chanson de Jacques Brel mais vous donner la recette des madeleines à l’aubergine et au cumin! Un régal ! Sachez qu’il vous faudra faire votre caviar d’aubergine et patientez une heure pour la pâte. C’est parti ! Lire la suite

Visite Éclair !

La fête des Pasteis !!

Lisbonne, les vacances, tout ça, ça nous manque ! Alors pour nous remémorer le soleil, la plage, et la nourriture, quoi de mieux de faire une recette maison des Pasteis de Nata ! Lire la suite

La fournée des Financiers

Après avoir dégusté les financiers à la poire et à la figue aux Bols de Jean, j’ai décidé de tenter de faire aussi des financiers ! Je n’ai pas réutilisé tous les goûts qu’il y avait dans ceux dégustés, mais je les ai simplement fait à la pomme et poire.

La recette n’est pas compliquée ! Et la cuisson est ultra rapide ! Un vrai jeu d’enfant ! Lire la suite

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