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Drink Eat and Cook

Faire chez soi ce qu'on a gouté ailleurs

Mois

novembre 2015

¡Qué viva Espana! part1

Pour s’échapper un peu de la morosité, des colis suspects du métro et autres choses négatives de la vie, partons dans un village et ses alentours: Fuengirola en Espagne. Si vous vous demandez où se trouve Fuengirola, c’est dans le sud de l’Espagne, près de Malaga, à 2h environ de Paris en avion. Lire la suite

Tranche de cake

Cakes salés, cakes sucrés, selon nos goûts nous pouvons donner libre choix à notre imagination lorsque l’on veut faire un cake. Nous en avons sélectionné 2 : un salé jambon / fromage / olives; le second sucré noisettes / chocolat, un petit peu plus long car il a besoin de pas mal d’ingrédients. Lire la suite

T’es ok, t’es BAT, t’es in!

Travaillant sur les Grands Boulevards, je vous ai dégoté une petite adresse pour vous faire un kiffé au moment du déjeuner : le BAT (bar à tartares ou bar à tapas cela dépend de l’heure !).

Je vous conseille fortement de réserver ! Lire la suite

Goujats de gougères !

La pâte à choux fait souvent peur à tout le monde. On entend souvent dire : C’est compliqué ?! C’est long ! etc etc. Mais non ne partez pas les défaitistes. Pour un apéritif assez rapide (environ 1h en comptant la cuisson) et facile à faire, je vous propose de faire des Gougères au fromage. Lire la suite

No « Pain » no gain !

La cuisine c’est l’art et le plaisir de partager des petits plats entre amis. Mais la chose qu’on aime le plus au monde et dont on ne peut pas se passer, c’est le PAIN ! Baguette, pain de mie, pain complet, tout y passe ! Lire la suite

« Chez nous » ou presque !

A trois pas de la place de l’Opéra et à un pas de celle de la Bourse, vous trouverez A.Noste. A Noste veut dire « chez nous » en gascon et c’est vrai qu’on s’est un peu senti chez nous… Lire la suite

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