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Drink Eat and Cook

Faire chez soi ce qu'on a gouté ailleurs

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Recettes

On en fait des tartines

Comme Audrey était à Milan et moi à Paris, j’ai aussi eu envie d’un petit peu d’Italie…Afin de me rappeler les sublimes saveurs de ce doux pays, j’ai donc décidé de concocter une petite recette italienne : les « bruschettas », ces petites tartines.  Lire la suite

« Cookie » Dingler !

Hééé non nous ne parlerons pas ici du fameux chanteur de la femme libérée mais bien de gâteaux ! Car les cookies = goûter !!! Une des bases de nos fameux « 4h » ! Qui n’a jamais eu le droit aux fameux « Hello de Lu » pour son goûter ? Et bien on a décidé de vous expliquer comment les préparer ! Et ça ne casse pas 3 pattes à un canard ! Lire la suite

Tzatziki

Frais, bon et qui peut être mangé sur des blinis, avec des gressins et même du pain, le tzatziki est parfait pour le retour de beaux jours et bien sûr parfait pour les apéros !!!!!! On vous dit notre manière de le faire ! Lire la suite

T’as une belle brioche toi !

Aujourd’hui, au lieu d’aller traîner à la boulangerie pour acheter ma brioche, je me suis baladée sur la page Facebook de Cook & Fun et j’ai testé une recette qui m’a donnée faim : la brioche marbrée !

Une recette simple, un brin de patience sera de mise comme à chaque fois qu’on fait de la brioche.  Lire la suite

Ca mousse ou Samoussa ?

Apéro oblige, on n’arrive pas les mains vides ! Et quand tout le monde dit : je prends à boire, il faut penser à ramener à manger… même si manger c’est tricher ! Rapides et plaisants à tous les palets, les samoussas peuvent être agrémentés à l’infini selon nos goûts ! Nous avons choisi : Poulet curry ! Voici notre recette et notre méthode de pliage. Lire la suite

« Drop » it like it’s hot !

Les pains suisses ou drops… qui n’aime pas ça… si vous avez du temps (il faut être patient…) vous pouvez vous lancer dans la conception de ces viennoiseries délicieuses !!! La recette est tirée du livre de Christophe Felder qu’on m’a offert pour mon anniversaire 😉 Voici les étapes à suivre ! Lire la suite

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